viernes, 20 de marzo de 2015

Día del padre + Lordy Voldy

Holap ^^

Sé que voy un poco tarde, pero me fue imposible subir esta entrada ayer.

Cómo ya sabréis (a no ser que viváis en un agujero y vuestra conexión a internet provenga del estómago de un topo y no tengáis google) ayer fue el día del padre y yo sentía la necesidad de hacer algo por el mío (más allá de los libros que le regalé). Así que en vez de leer, escribir o hacer las galletas que le debo a Valquiria estuve dos horas (un poco más) haciendo cupcakes de galletas oreo (viva la procrastinación XD).

Por si os interesa, os dejo la receta. Es bastante sencilla, pero por desgracia no tengo fotos de los pasos. Aun así no creo que a ninguno os cause un gran trauma, porque es muy fácil. La receta no es mía, pero la tenía impresa por mi casa y me ha sido imposible volver a encontrar el sitio del que la saqué, lo siento.

Ingrrrredientes

2 huevos
140g de harina
115g de azúcar (a decir verdad, yo bajé la cantidad a 107 porque no tenía cacao sin azúcar, para que no quedara muy dulce)
120g de mantequilla (recordad que no puede estar muy fría)
2 cucharadas de cacao en polvo (colacao en mi caso XD)
1 cuchara de levadura
1 cucharada de extracto de vainilla
70ml de leche ( a mí esto me pareció demasiado… No sé cómo sale con menos, pero yo probaría)
6 cucharadas de oreo trituradas

Receta:


1)      Mezclar la leche y el extracto de vainilla
2)      En otro bol, poner la harina, el cacao, la levadura química y las oreo (si queréis que os queden tropezones y tenéis intención de usar el brazo de cocina o la batidora para mezclar, dejad esto para el final). Mezclarlo todo.
3)      Añadir el azúcar y la mantequilla y mezclar.
4)      Añadir los huevos.

5)      Por último añadir también la leche con la vainilla.

Esto es solo para lo que sería la magdalena. Es importante que no llenéis los moldes enteros (basta con que los dejéis por la mitad, luego sube).  Hornear durante media hora a 180ºC (en mi caso fueron más, pero mi horno es raro. Si queréis comprobar si están hechas, meted un cuchillo en una de ellas, si sale limpio, están ya cocinadas).

Ahora vendría la buttercream (en este caso de vainilla), que básicamente es la crema bonita que se pone por encima ^^.  Aquí no os puedo dejar receta, principalmente porque puse las cantidades a ojo, pero básicamente es poner mantequilla y azúcar glacé (azúcar especialmente fina) en cantidades iguales y luego yo le añadí  esencia de vainilla (lo hice a ojo, pero tampoco era mucha).
Luego solo hay que mezclarla con colorante alimenticio. (No pongáis la buttercream en los cupcakes hasta que estos estén fríos o se derretirá, que eso me pasó a mí con los rosas)

¡Aquí os dejo el resultado! No están demasiado bien porque la manga pastelera me odia, pero si los pones todos juntos y no los miráis mucho tiempo (cosa que ruego que no hagáis) son bonitos ^^. 



Por cierto, ¡ya es primavera! Iba a hacer una foto en Paint con los personajes de Harry Potter puestos en margaritas, pero luego pensé, ¿Para qué, si puedo ponerlos fotos perturbadoras de Lordy Voldy XDD?
Y por esto, era calvo









Y por la face os dejo aquí una canción a la que me vicié mientras cocinaba ayer XD.


¡Un beso! 

11 comentarios:

  1. Bueno, la verdad es que las recetas no me van demasiado, así que no tengo mucho que comentar.
    Solo que Voldemort es sencillamente horrible en todas sus formas y que me encanta la canción.
    Un beso

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    1. Ese incómodo momento cuando te das cuenta de que empieza a gustarte el voldemort de los libros en comparación...
      Un beso <3

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  2. LOL me encanta esta canción (y la entrada) es muy bueno todo

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  3. LOL me encanta esta canción (y la entrada) es muy bueno todo

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  4. Respuestas
    1. Pues... Una entrada de mi blog XDD
      O, según google: http://www.taringa.net/comunidades/dbz-fans/1853684/Que-me-acaba-de-pasar-xD-OT.html (es lo que sale cuando copio y pego tu comentario XDD)
      ¿Tan mal está la entrada? XDD
      Un beso <3

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    2. Lol xD No está mal, es que es muy random lo de Voldemort... Y perturbador ~.~

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    3. Ya te expliqué los motivos, pequeño saltamontes XDD

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  5. *_* Ahora me siento yo mal por no haberle regalado nada a mi padre...

    Me encantan tus cupcakes, aunque no me siento capaz de hacerlos, sobre todo porque no tengo manga pastelera ni buttercream ni colorante alimenticio ni todas esas cosas-que-tú-tienes-y-no-entiendo-por-qué-tienes-pero-el-caso-es-que-las-tienes. Tendrás que hacerme algún día unos cuantos :D
    Y sobre Voldemort...Bueno...Ejem...Es tan horrible y tan maravilloso a la vez...
    Las fotos son muy perturbadoras, pero me encantan ^^
    Un beso :*

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    1. Cielo... La buttercream la haces tú XD. Lo pone arriba. Te los haré *palabra de bruja*
      Y ya sé que te encanta y fascina (y que no puedes dejar de mirarlo porque es, como dice Val, un accidente de coche XDD)
      Un besop

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